Bio-Lachse

Im Gegensatz zu Lachsen aus konventioneller, ertragsorientierterer  Aquakultur zeichnen sich Bio-Lachse durch eine wesentlich umweltfreundlichere und nachhaltigere Aufzucht aus. So werden die Fische ausschließlich mit zertifizierten Bio-Rohstoffen aus kontrollierter Herstellung gefüttert, eine geringere Besatzdichte führt zu einem deutlich gesünderen und kräftigeren Bestand.

Die nachhaltige Aquakultur findet ihre Bestätigung in der Qualität und im Geschmack des Bio-Lachses.