Fischhandel

Die FMH ist seit mehr als 80 Jahren ein bedeutender Dienstleister für die lokale Fischwirtschaft und versteht sich als Mittler zwischen Lieferanten und Käufern aus Großhandel und Produktion.

Viele langjährig gepflegte und persönliche Kontakte bilden ein breitgefächertes und qualitätsorientiertes Netzwerk, das Hamburg-Altona mit den namhaften nordeuropäischen Frischfischlieferanten verbindet.  

Ob aus Norwegen, Island oder Dänemark, mehrmals pro Woche werden die Spezialitäten des Nordatlantiks frisch angeliefert. Für Käufer und Lieferanten werden durch die Bündelung der Nachfrage und die Infrastruktur vor Ort auch kleinere Chargen wirtschaftlich realisierbar. Die Vorteile dieser spezialisierten Dienstleistung werden im Einzelfall auch von auswärtigen Kunden genutzt, die mit dem Standort Hamburg traditionell verbunden sind.