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Zutaten fÜr 4 Portionen

• 1 Packung McCain 1°2°3 Kartoffelpuffer (=600g)
• 1 Zwiebel
• 2 Tomaten
• 200g mittelalter Havarti
• 200g Krabben
• 1 Becher Crème fraîche (=150g)
• 3 EL gehackter Dill (TK)
• Salz
• grober Pfeffer

Zubereitung

• 1°2°3 Kartoffelpuffer nach Packungsanweisung im Backofen zubereiten.
• Zwiebel abziehen und fein würzen.
• Tomaten putzen, kreuzweise einritzen und mit heißem Wasser überbrühen.
• Die Haut abziehen, die Kerne entfernen, mit Zwiebel und Havarti fein würfeln.
• Mit Krabben, Crème fraîche und Dill mischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
• Die Mischung gleichmäßig auf die 1·2·3 Kartoffelpuffer verteilen und im Backofen bei 200° (Gas: Stufe 3) ca. 10 Minuten überbacken.
• Nach Wunsch mit Tomatenspalten, Dill und Krabben garniert servieren.

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
je Portion: ca. 600 kcal